Tarte de Coco

Nota: o vídeo não tem som devido a um erro de edição, desde já as minhas desculpas 🥹 deixo a descrição da receita detalhada para tentar ajudar .❤️

Ingredientes:



400g. Coco
300g. Açúcar
6 Gemas
70g. Manteiga
300ml. Leite
1 base de massa folhada ( compra )

Preparação:

Inicialmente começamos por aquecer o leite junto com a manteiga vamos mexendo até dissolver a manteiga não precisa de ferver . Reservamos
Em seguida juntamos o coco e o açúcar e envolvemos para depois juntar o leite quente e mexemos até obter uma “pasta” reservamos por 5 minutos para o coco hidratar … decorrido esse tempo envolvemos as gemas muito bem e reservamos !
Numa tarteira estendemos a massa folhada e picamos todo o fundo com um garfo, e agora e só colocar a massa de coco que estivemos a preparar . Levamos ao forno a 180 graus por cerca de 30 minutos , mas depende de forno para forno, ou assim que estiver douradinha por cima e a massa folhada bem cozida retiramos ! Deixar arrefecer completamente, e polvilhamos com açúcar em pó.

Fiquem bem .