Glace Italienne à la Vanille

Recette :
- 30 cl de lait
- 20 cl de crème fraîche entière liquide
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou 1 à 2 gousses de vanille ou 2 sachets de sucre vanillé
- 3 jaunes d’œufs
- 70 g de sucre en poudre


Recipe :
- 30 cl milk
- 20 cl whole liquid cream
- 1/2 teaspoon vanilla powder of coffee or 1-2 vanilla pods or 2 packets of vanilla sugar
- 3 egg yolks
- 70 g of powdered sugar

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