Курячий рулет. Супер смачний, недорогий та швидкий рецепт.

Соковитий курячий рулет. Можна подати на стіл як закуску або зробити просто на сніданок.
Для начинки:
Фарш курячий – 300 гр.
Цибуля – 1 шт.
Сіль та спеції за смаком
Для сирного коржу (основи):
Яйці – 4 шт.
Майонез – 150 гр.
Сир твердий – 100 гр.
Сіль (якщо майонез не достатньо солоний) за смаком

Спершу робимо начинку. Приготуйте курячий фарш, додайте до нього перекручену цибулю, сіль та спеції. Все добре перемішайте та починайте робити сирний корж.
Для цього збийте 4 яйця, додайте майонез та тертий сир. Спробуйте. Якщо суміш не достатньо солена, додайте сіль.
Змастіть пергамент олією, вилийте сирну суміш, розрівняйте, зробивши форму прямокутника та випікайте 15 хв. при температурі 180 градусів.
Дістаньте корж, дайте охолонути та викладайте рівномірно начинку. Загорніть рулет та випікайте 30 хв. при температурі 180 градусів. Подавайте у гарячим або холодним. Він смачний в обох варіантах.
#курячийрулет #chickenroll #курка #м'яснийрулет #мяснойрулет #куриныйрулет #блюдаизкурицы #курица #chicken