水切り不要！口に入れた瞬間にとろける！バナナヨーグルトスフレケーキの作り方。

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ボリューム満点で見応え抜群に仕上がっておりますので是非お手にとってご覧になってみて下さい😊✨

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ご覧頂きありがとうございます😊

焼きたてはふわふわ、冷やすとしっとり濃厚に変わり、とっても美味しいので是非どちらも食べてみてください😋

【材料】15cm丸型 1台分
・バナナ 中1本
・ヨーグルト(無糖) 200g
・卵(M) 3個
・薄力粉 50g
・砂糖 70g


【作り方】
①ヨーグルトはよく混ぜてから200g測り
バナナはザルなどでこしてペースト状にしてヨーグルトとよく混ぜ合わせておく

②卵黄と卵白に分けて、卵白は冷蔵庫に戻す

③ヨーグルトに卵黄を加えてよく混ぜ、薄力粉を振るいながら加えてダマがなくなるまでしっかり混ぜる

④卵白に砂糖を加えてメレンゲを作る
字がかけるくらいの固さでＯＫ

⑤生地にメレンゲ少し加えて馴染ませたら残り全部加えて切るように混ぜ合わせる

⑥クッキングシートを敷いた型に流し入れて空気を抜き、160℃に余熱したオーブンで20分焼き、140℃に温度を下げて40分焼く

⑦粗熱がとれたら方から外し完成

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私のレシピをご紹介して頂いております！
スイーツだけでなく、色々なお料理も掲載されておりますので是非チェックしてみてください😊

【たべいろレシピ】
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https://grapee.jp/gluglu

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私が好きなYouTuberさんの曲をいつもお借りしてます！
素敵な曲がたくさんあるので是非遊びに行ってみて下さい😉
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よく使用している物
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