RESEP IKAN SIDAT BUMBU KECAP | UNAGI KABAYAKI VERSI LOKAL & HALAL |

Assalamualaikum teman-teman, hari ini aku mau berbagi resep dan tips memasak ikan sidat bumbu kecap, oiya resep ini juga di buat dengan cara yang simple, mudah, dan praktis tanpa mengesampingkan cita rasa yang ada . Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan :
1 kg ikan sidat
Bumbu bacem :
a. 3 cm kunyit
b. 1 sdm garam
Bumbu tumis :
a. 6 siung bawang merah
b. 4 siung bawang putih
c. 6 buah cabai merah keriting / sesuai selera
d. 4 sdm kecap manis
e. 1 sdm kecap asin
f. 1 sdt gula
g. 1 sdt garam
h. 1 sdm kaldu bubuk
i. 1 sdt lada bubuk
j. 1 sdm tepung maizena
k. 2 sdm saus tiram
l. air secukupnya
m. minyak secukupnya

Dukung terus channel ini ya, dengan cara like, comment, share & subscribe. Terima kasih
Jazakumullah Khairan Katsiiran 🙏