Banane : Les bonnes pratiques pour une production de bananes saines du champ au conditionnement

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En Guyane, les cercosporioses sur bananiers sont les principales préoccupations des planteurs.
Dans le cadre du projet RITA Guyafruit le CIRAD a introduit de nouvelles variétés tolérantes aux cercosporioses.
Bernard DOLE (chef de projet Guyafruit banane, CIRAD) présente l'ensemble des étapes à conduire au champs et après récolte, permettant de maintenir un bon état sanitaire des plants et des fruits.
Cette vidéo a reçu le soutien financier du programme Ecophyto dans le cadre de la diffusion des pratiques alternatives à l'utilisation des produits phytosanitaires.

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