CSOKIS PÖFETEG KEKSZ🍫 - BebePiskóta

Sziasztok kedves barátaim,

a mai videóban egy nagyon népszerű sütit, a csokis pöfeteg kekszet fogjuk elkészíteni. A receptet Csillánál láttam.😘

   / lifeinswitzerlandk%c3%bclf%c3%b6ldik%c3%a9...  



Köszönöm a közreműködést a Goodwill National Trading Kft.- nek!🍫♥️

⬇️⬇️⬇️

https://gwn.hu


15 dkg étcsokoládé,
20 dkg kristálycukor
15 dkg vaj
1 dl tej
2 db tojás
5 dkg holland kakaópor
38 dkg Liszt
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
csipet só

A vajat a csokoládéval gőz fölött megolvasztom. Az egész tojásokat a cukorral kihabosítom, majd hozzáadom a csokis-vajas keveréket. Ezután a száraz hozzávalókat elkeverem, beleszitálom a tojásos-csokis masszába. Egy erős habverővel vagy fakanállal kidolgozzuk, egy sűrű, ragacsos masszát kapunk. Fedjük le folpackkal, mehet a hűtőbe dermedni (1-2 óra)
Ezután diónyi golyókat formázunk a dermedt masszából, először kristálycukorban majd porcukorban forgatom meg. Sütőpapírral bélelt lemezre teszem, hagyok közte helyet, mert terülni fog. Hogy szép kontrasztos legyen a felülete, megszórom mégegyszer porcukorral a tepsin levő golyókat.
🔥🔥🔥
170 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Nagyon finom, feltétlenül próbáljátok ki!