Скачать или смотреть PATA DE VACA | Palag palag sa Sarap

PATA DE VACA

SANGKAP
1/2 Pata ng Baboy
6 pcs Bawang
2 pcs Sibuyas
3 pcs medium slice Luya
2 pcs Kamatis
1 tangkay Tanglad
1/2 cup Onion leaks / chives
Paminta
Patis
3-5 pcs Siling Panigang
3 pcs Dahon ng Laurel
Pechay
Chicker or Atsuete oli
1 kutsarang asukal

Pakuluan muna ng 10 minuto ang Pata
at hanguin , hugasan at itapon na ang tubig
ng pinagkuluan .

Pakuluan ng 1 hanggang 1 1/2 oras ang Pata .

Igisa ang Luya , Bawang , Sibuyas at Kamatis
Isunod na rin ang Pata .
Pagkatapos igisa ay Ilagay ang itinabing
pinagkuluan at lagyan ng Patis ,
Paminta , Tanglad , Dahon ng Sibuyas ,
Laurel , Asukal at Siling Haba

Pakauluan lang hanggang makuha ang
gusto nyong lambot ng bata .
Tikman at pag tama na sa inyong panlasa
ay ihain na .

#filipinofood #recipe #tutorials #ulamideas #cooking #food