គុយទាវសាច់មាន់ [Khmer Chicken Noodle Soup][ម្ហូបខ្មែរ Khmer Food]

គុយទាវសាច់មាន់ [Khmer Chicken Noodle Soup][ម្ហូបខ្មែរ Khmer Food]
#គុយទាវ #គុយទាវសាច់មាន់ #khmerfood
#chickennoodlessoup #khmernoodlesoup

ខ្ញី ៣ចំណិតធំ + ខ្ទឹមស ៥កំពឹស + ខ្ទឹមក្រហម ២កំពឹសធំ + ខ្ទឹមបារាំង ២មើម
ដើមខ្ទឹមខ្យល់ ២គល់ + ឈើអែម ២គ្រាប់ + ផ្កាចន្ទ ៣គ្រាប់ + ឆៃថាវ + គិនឆាយ

ទឹក ២លីត្រកន្លះ + មាន់ កន្លះគីឡូ + ទឹកត្រី ៥ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល កន្លះស្លាបព្រាបាយ + ទឹកប្រេងខ្យង ២ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៉ីវខាប់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ + ស្ករ ៣ស្លាបព្រាបាយ

* ជើងមាន់ + ផ្សិតចំបើង[តាមចំណូលចិត្ត]​ គុយទាវ​ ជី ក្រូចឆ្មារ ទឹកម្ទេស ខ្ទឹមបំពង

Ginger 3slices + Garlic 5 cloves + Shallot 2cloves +Onion 2
Green onion + Cinnamon stick 2 + Star anise 3p + Raddish + Celery

Water 2 1/2liters + Chicken 500g
Fish sauce 5tbsp + Salt 1/2tbsp + Oyster sauce 2tbsp
Dark soy sauce 1tsp [optional] +Sugar 3tbsp

* Chicken feet + Strawmushroom + Rice noodle + Green onion
Cilantro + Lime or lemon + Chili sauce + Fried garlic.
_________________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe YouTube Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page :   / be.kitchenstory  
Instagram :   / the__kitchen_story  

រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2023 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង​ កែច្នៃ​ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ