Probando comida peruana exótica en el mercado de Iquitos | Chef Salvaje

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Jock Zonfrillo viaja a Perú para descubrir las delicias de la gastronomía de la Amazonia. En el mercado amazónico de Belén descubre alimentos exóticos, como la tortuga, las charapitas, el pez gato caminante o los chicharrones de caimán. Luego navega por el río Amazonas para pescar anguilas eléctricas con las que se elaboran un plato muy típico: la patasca. ¿Te atreverías a probar esta comida?

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