Birger Svihus | Hva Er Fett? | Er Mettet Fett Farlig? | Kosthold, Helsedirektoratet, UiO, Omega 3.

#kosthold #fett #helse #lavkarbo #fisk #kjøtt #rødtkjøtt #wolfgangweeuncut

Wolfgang Wee Uncut #110: Birger Svihus er professor ved Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet. Se hele episoden her:    • Birger Svihus | Hva Er Fett? | Er Met...  

5:19 Hva er fett? 
9:39 Fett fra fisk
10:40 Mongolerne 
13:25 Omega 3.
15:09 Villaks vs Oppdrett
16:55 Professorrollen 20:58
20:58 Mettet Fett Som Den Store Synderen
24:08 Er Mettet Fett Farlig? 
31:14 Kritikk av UiO
35:06 Problemet Med Mettet Fett
41:53 Problemet Med Karbohydrater
43:30 Helsedirektoratet Tar Feil
45:08 Prestisje
50:21 Er Planteoljer Sunt?
53:29 Soyaolje og maisolje
1:07:30 Beste Stekefett
1:08:30 Reaktivt stekefett
1:11.20 Viktigste kilder til mettet fett
1:13:11 McDonalds French Fries Fritert i Smult
1:15:55 Hva Er Transfett?
1:17:18 Margarin Hadde 30% transfett!
1:22:19 Råd for å unngå transfett
1:25:23 Åreforkalking og Blodpropp
1:28:12 Står Vi Overfor Et Paradigmeskifte? 

Wolfgang Wee Uncut Webshop: https://www.pod-cast.no/webshop/

Hør Wolfgang Wee Uncut i Spotify: https://spoti.fi/2FWLLHt
Hør Wolfgang Wee Uncut i Apple Podcast: https://apple.co/2UIOTjn
Hør Wolfgang Wee Uncut på Podtail: https://podtail.com/no/podcast/wolfga...

Hør Wolfgang Wee Uncut (Høydepunkter) i Spotify: https://open.spotify.com/show/40nDXlU...
Hør Wolfgang Wee Uncut (Høydepunkter) i Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/no/podcast...

Ukentlig Nyhetsbrev (påmelding her): https://tinyurl.com/y2gpcude

Hjemmeside: https://pod-cast.no | http://www.wolfgangweeuncut.com
Instagram:   / wolfgangwee  
Facebook:   / wolfgangweeuncut  
Twitter:   / wolfgangwee