Une journée avec moi ✨

Hey 👋Selem tout le monde !
Aujourd’hui, je vous embarque avec moi dans une journée type de ma routine quotidienne : préparation des enfants, un peu de ménage, et bien sûr, un moment pour moi avant d’attaquer le reste de la journée ! 🧺✨

Moi, c’est hanane, maman de quatre jeunes enfants, dont un en situation de handicap. J’ai déjà partagé ici l’histoire de mon fils salman, n’hésitez pas à aller voir les vidéos un peu plus bas pour découvrir son parcours.
Je suis aussi conseillère Thermomix, donc si vous avez des questions sur le Thermomix ou que vous voulez découvrir de délicieuses recettes, abonnez-vous à ma chaîne ! Je vous partage mes conseils, astuces d’organisation, et plein de recettes pour simplifier la vie au quotidien.

En attendant d’autres partages prenez soin de vous et à très vite ✨


Recettes du gâteaux express au chocolat :

Gâteau au chocolat

Ingrédients :

• 125 g de chocolat
• 100 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 50 g de farine
• 1 cuillère à soupe de levure chimique (11 g)
• 80 g de crème fraîche
• 3 œufs

1. Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et le râper pendant 20 secondes à vitesse 10. Racler les bords du bol pour récupérer tout le chocolat.
2. Ajouter le beurre et le faire fondre en réglant 4 minutes à 50°C, vitesse 2.
3. Ajouter ensuite le sucre, la farine, la levure chimique, la crème fraîche et les œufs. Mélanger pendant 15 secondes à vitesse 3.
4. Racler les bords du bol, puis mélanger de nouveau pendant 15 secondes à vitesse 3 pour obtenir une pâte bien homogène.
5. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
6. Cuisson :
• Option 1 : 5 minutes 30 au micro-ondes à puissance 1000 watts.
• Option 2 : 30 minutes au four à 170°C (comme tu l’as fait).

Glaçage au chocolat :

• 100 g de chocolat noir
• 100 g de crème liquide

1. Faire fondre le chocolat avec la crème liquide pour obtenir un glaçage lisse et brillant.
2. Verser le glaçage sur le gâteau refroidi.

Décoration :

• 50 g de noix de coco (pour le façonnage et la décoration).

C’est une recette simple et rapide avec le Thermomix, parfaite pour un délicieux gâteau au chocolat !


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