端午節台語怎麼說？有什麼習俗？｜五日節/五月節習俗【Lisa的臺語教室 13】

因為「五日節」要到了，所以今天我們要來說五日節的一些習俗
什麼是「五日節」？五日節是在農曆五月初五的一個節
華語叫做“端午節”啦
“端午節”的台語就是「五日節」也有人說是「五月節」
因為五日節的時候 大家都會吃肉粽，所以也有人叫他「肉粽節」

那粽子 其實有很多種
我們台灣人常常吃的不是肉粽
就是菜粽 不然就是鹼粽
那說到肉粽 就一定要講到「北部粽」跟「南部粽」
我們南部的肉粽 基本上是會有包
花生、控肉、香菇 跟 鹹鴨蛋黃 有的還會包蝦米
而且我們包的時候 粽葉裡面是用生米...生糯米啦
然後包一包之後 丟下去水裡面用煮的
那北部粽 跟我們南部不太一樣
他們是把料跟糯米放下去一起炒一炒
炒到快要熟之後
在用粽葉包起來 在拿去蒸熟
基本上南部人說這是用粽葉包起來的油飯
拜託北部人不要來罵我

那除了北部粽跟南部粽之外
大家知道中部也有一個中部粽
這是我在找資料的時候發現的
覺得很趣味 來跟大家分享一下

什麼是中部粽？
中部粽長這樣
華文叫做“消波塊”
台語叫做「肉粽角」
它是用混凝土下去做的
主要是放海岸邊來防止地形去被海浪破壞去的
那因為它的外型很像肉粽 所以就叫「肉粽角」

那為什麼「肉粽角」會變成中部粽？
因為 中部以前有一位立委 叫做顏清標
那因為他有黑道背景
所以大家就開玩笑 說如果得罪他
隔天就會被包成肉粽丟進海裡
我們高雄的陳柏惟跑去台中跟他兒子競選立委的時候
大家就說陳柏惟真的好大膽都不怕會變成中部粽

那五日節除了吃肉粽之外 還有划龍舟
在台灣 五日節划龍舟比賽可以說是一件大事情
在過去從農曆五月初一開始
就要在道士的引領之下燒香點燭
划龍舟、打龍舟鼓 到水邊去「請水神」
接下來還有決定爐主 跟 頭家
隔天還要開「龍舟會」來商量有關的事情
那在五日節那天的早上 選手就要先祭拜龍舟
把香火插在龍舟上 希望能得到勝利
然後要把龍舟扛起來 準備下水去比賽
沿途民眾也會燒香禮拜
對手的龍舟來時候
我方這邊也會敲鑼打鼓來表示歡迎 這就是「接龍舟」啦
划龍舟的比賽基本上都是在一些沒海浪的河川裡進行
一次都會有兩艘龍舟來共同比賽
船頭都會插一支紅色的三角旗
或是紅色的長方形的旗子
而旗上基本上都會寫著
「風調雨順」、「國泰民安」這些字句
船尾也會有一支寫著「水仙尊王」的三角旗
我現在說的都是比較早以前的傳統啦
現在有的都有很多艘船一起在比
有的也沒有看到有插什麼旗子了
好 那一切都準備好之後 比賽就開始囉
誰先到終點把旗子拔起來 誰就是優勝者
我記得 我小時候 每到五日節
我阿公都會帶我去愛河邊看人划龍舟的比賽
真的是緊張又刺激

那除了肉粽、划龍舟之外
在傳統上 五日節大家還會在門口插
用紅紙綁起來的艾草、榕枝跟菖蒲
反正就是一把插著 這樣就可以避邪
我們台語有一句俗語說「插榕較勇龍，插艾較勇健」
意思就是在說 在五日節插榕插艾
這樣就會比較勇健 比較健康啦
有大人也會拿艾草來洗澡
聽說這樣可以防止中毒跟健身喔

那在五日節還有立蛋的習俗
在平常時要讓蛋站著不簡單
不過聽說在五日節中午12點的時候
把蛋拿來站 它就會站著
所以現在每年都有很多大人小孩在做試驗
我是沒做過啦 真的在五日節中午12點 蛋會比較好站嗎？
歡迎大家來跟我分享一下喔！

好 這樣以上就是有關五日節的分享
祝大家五日節快樂
不過要記得肉粽不要吃太多喔！
因為糯米比較難消化 如果吃太多 肚子會不舒服

#端午節 #端午節習俗 #端午節台語
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