Köfteli Bezelye yemeği nasıl yapılır! Kıymalı Sebze Tarifleri - Basit ve Hızlı

#bezelye #bezelyeyemeği #köfte
🌿 Herkese Selam! 🌿
Hem sebzeleri tüketebileceğiniz hem de etin doyuruculuğunu bir tabakta buluşturabileceğiniz bir yemek tarifi var. Bu tür yemekleri yaparken yapılan en büyük hatayı anlatmakla başlayalım. Sebzelerin koyuluş aşamalarına özellikle dikkat etmek gerek. Sert sebzelerin önden güzelce sotelenmesi şart. Bu şekilde tüm sebzeler ve etler eşit oranda pişmiş olacak ve tam kıvamında yemekler hazırlamış olacaksınız.

Bu yemeğimizin içerisinde bolca sebze kullanıyor. Doyuruculuğunu arttırırken, proteini de eksik etmiyor içine minik veya büyük köfteler ilave ederek lezzetine lezzet katıyoruz. Sevilen tüm malzemelerin bir tabakta toplanmış halini bu akşam yemeğiniz olarak sofralarınıza taşımaya var mısınız?

Bugün bezelyeli köfte yemeği günü, şimdiden afiyet olsun

Malzemeler:
1 havuç
6 patates
9 arpacık soğanı
bezelye (1 su bardağı)

Köfte harcı için :
300 gr. kıyma - taze çekilmiş daha iyidir :)
3 yemek kaşığı ekmek içi
2 yemek kaşığı galeta unu
1 rendelenmiş orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı karabiber
yaklaşık 2 yemek kaşığı yağ

Hazırlanışı:
Derin bir kaseye 1 yemek kaşığı un serpiyoruz.
Köftelerimizi yuvarlak yapalım.
İster büyük ister küçük olsun, daireler sizin keyfinize kalmış...
köfteleri kızartmak için
yaklaşık 5 yemek kaşığı yağ
Kaşığı vurmadan çevirmeye çalışıyoruz.
Bu köftelerin yayılmasını en aza indirecektir.
Kızarmış köftelerimizi bir kenara koyuyoruz.
9 arpacık soğanımızı soteliyoruz
Havuçlarımızı sotelemeye ekliyoruz.
Bezelyelerimizi ekliyoruz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
800 ml kaynar su ekliyoruz (4 su bardağı)
1 tatlı kaşığı tuz
Köfteleri tavaya koyma zamanı

Bezelyeli Köfte yemeğinin açıklayıcı ve ufak bir püf noktasını sunduğumu umuyorum....

📢 Ayrıca bu videoyu sosyal medyada arkadaşlarınızla paylaşarak bana destek olur musunuz!!!!!!

Zaman ayırdığınız için teşekkürler!
Lezzet dolu bir gün geçirin😋
Afiyet olsun! 🍽✨
#akşamyemeği #akşamyemeğimenüsü #akşammenüsü
#kıymalıyemekler #yemektarifleri