Công thức Thịt dê đặc biệt kiểu ấn độ với rau chân vịt và gia vị masala/Spinach goat Recipe

Công thức Thịt dê đặc biệt kiểu ấn độ với rau chân vịt (cải bó xôi) và gia vị masala/Spinach goat Recipe
Thông thường ở Việt Nam mình hay ăn các món như "Dê tái chanh" "Dê hấp xả" "Dê Nướng" nhưng khi sang Mỹ mình không mua được thịt dê tươi chỉ có thịt dê đông lạnh. Và lựa chọn của mình là nấu thịt dê theo công thức của người ấn độ là nấu cùng gia vị masala và rau chân vịt. tuy màu sắc không đẹp nhưng hương vị cực kỳ đậm đà, ăn với cơm trằng thì rất ngon,
Các bạn cùng theo dõi mình nhé, nếu thích các bạn nhấn nút đăng ký vào hình biểu tượng kênh của mình để ủng hộ mình nhé.
Cảm ơn và Chúc các bạn thành công
Công thức thịt dê cải bó xôi
Thành phần:
dê- 500 g
Rau bina - 4 bó
Hành tây (xắt nhỏ) - 1 chén
Cà chua (xắt nhỏ) - 1 chén
Tỏi gừng
Bột ớt - 2 muỗng cà phê
Ớt khô 1 muỗng cà phê
Bột rau mùi - 1 muỗng cà phê
Bột masala Garam - 1 muỗng cà phê
lá nguyệt quế
Dầu - ½ cốc
Bột thì là - 1 muỗng cà phê
Muối
Nước - Theo yêu cầu

Ingredients:
goat- 500 g
Spinach - 4 Bunches
Onion (chopped) - 1 cup
Tomatoes(chopped) - 1 cup
Ginger Garlic paste
Chilli powder - 2 tsp
Chilli dryed 1tsp
Coriander powder - 1 tsp
Garam masala powder - 1 tsp
bay leaf
Oil - ½ cup
Cumin powder - 1 tsp
Salt - To Taste
Water - As required

good luck, enjoy!
#Hueus
#masala
#goat
#thitde