Sour с личи и маракуйей. Кисло-сладкое пиво. Карбонизирую сатуратором. Дегустация в шале

Описание к видео Sour с личи и маракуйей. Кисло-сладкое пиво. Карбонизирую сатуратором. Дегустация в шале

В этот раз я решил сварить Sour с тропическими вкусами. В этом рецепте много отличается от тех технологий, которые я применял ранее, в том числе и задействовал новое оборудование. Ко мне на карбонизацию пришел мой поставщик пивного оборудования в месте с устройством, которое карбонизирует пиво за 15 минут.
Ну а продегустировали получившееся пива мы с Антоном на дне рождения в загородном шале.

Рецепт пива https://xn--90aoy.xn--p1ai/beer_recipes/bjcp_2008/other/kolcovo/3-1-0-40234

Разделы видео:
0:00 Варка пива
12:10 Добавление соков и остановителя брожения
25:35 Карбонизация пива сатуратором
34:38 Дегустация

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео