شیرینی کشمشی بازاری ترد و کریسپی

Описание к видео شیرینی کشمشی بازاری ترد و کریسپی

شیرینی کشمشی بازاری
مواد لازم :
تخم مرغ یکعدد
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن جامد ۵۰ گرم
روغن مایع ۵ گرم
آرد ۷۵ گرم
کشمش ۵۰ گرم
عصاره وانیل ۱/۴ ق چ

دمای فر ۴۰۰ درجه فارنهایت معادل ۲۰۰ درجه سانتیگراد
طبقه بالای فر
زمان پخت ۱۰-۱۲ دقیقه تا دور شیرینی رنگ بگیره و وسط پخت یکبار در فر باز شود و سینی چرخانده شود

ابتدا روغن جامد و مایع و پودر قند با سرعت متوسط همزن بمدت ۳-۴ دقیقه زده شود تا سفید رنگ بشه بعد تخم مرغ اصافه شود و فقط سی ثانیه زده شود و بعد
وانیل و بعد آرد و در آخر سر کشمشها اضافه شود.
به کمک دو قاشق چایخوری از مایه داخل سینی گذاشته شود و در طبقه بالای فر پخته شود.
.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео