Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır? Kolay Nefis Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmesi, vitamin deposu, kolay ve nefis tadıyla sofralarınızda yer alacak bir çorba tarifi.. Kremalı Brokoli Çorbası nasıl Yapılır?

MALZEMELER:
• 500 g Brokoli
• 1 adet Kuru Soğan
• 2 diş Sarımsak
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 yemek kaşığı Un
• ½ su bardağı Krema
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1,5 litre Su


YAPILIŞI:
1. Brokoli ve soğanları irice doğrayıp tencereye alın.
2. Üzerine sarımsak ve suyu ekleyip yumuşayana kadar kaynatın.
3. Haşlanan brokoli ve soğanları ocaktan alıp blenderdan geçirin.
4. Tavaya tereyağı ve unu ekleyip kavurun.
5. Ocağa aldığınız çorbanın içine kavurduğunuz unu, tuzu, karabiberi ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
6. Çorba kaynadıktan sonra kremasını ekleyin.
7. Beş dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.


Afiyet olsun...

#lezzetinefis
#brokoliçorbası

YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamerateknik