Gefüllte Pilze mit Hackfleisch & Käse Überbacken (Rezept) || Stuffed Mushrooms with Ground Meat

Schnell & einfach leckere Gefüllte Champignons mit Hackfleisch & Käse Überbacken Zubereiten. || How to cook a simple & easy Stuffed Mushrooms with Ground Meat & Gratinated Cheese.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 12 gefüllte Pilze: || Ingredients for 12 stuffed mushrooms:

•12 große Champignons || 12 large mushrooms
•400 Gramm Hackfleisch (halb Rind & halb Schwein) || 400 grams ground meat (half beef & half pork)
•200 Milliliter Sahne || 200 milliliters cream
•100 Gramm geriebener Käse (Mozzarella oder Gouda) || 100 grams grated cheese (mozarella or gouda)
•1 große Zwiebel || 1 large onion
•1 - 2 Knoblauchzehen || 1 - 2 cloves garlic
•1 Esslöffel Ketchup || 1 tablespoon ketchup
•1 Esslöffel Senf || 1 tablespoon mustard
•1 Teelöffel süßes Paprikapulver || 1 teaspoon sweet paprika powder
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper
•Öl zum Anbraten || Oil for frying
•Petersilie zum Garnieren || Parsley for garnish
•Geröstetes Brot zum Servieren || Toasted bread slices for serving

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Rührschüssel für das Hackfleisch || Mixing bowl for ground meat
•Große Auflaufform || Suitable baking pan
•Pfanne zum Anbraten || Frying pan

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2023/07/14/g...

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2023/07/1...

Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

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✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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