Скачать или смотреть El pionono perfecto sí existe! suave, esponjoso y buenazo | Receta paso a paso | Buenazo!

¡Este pionono con manjar blanco es buenazo!

Ingredientes:
4 huevos
1 taza de azúcar blanca
1 taza de harina sin preparar
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de mantequilla
1 ½ tazas de manjar blanco
Azúcar en polvo
Molde para pionono 30 x 40 cm

PREPARACIÓN
Forre con papel manteca un molde para pionono y engrase con la mantequilla. 
Bata los huevos hasta espesar y agregue, sin dejar de batir, el azúcar blanca.
Cierna tres veces la harina, el polvo para hornear y la sal e incorpórelos en dos tandas, de forma envolvente, a la preparación. Añada la vainilla y mezcle hasta integrar.
Eche la mezcla en el molde preparado. Extienda con una espátula cubriendo toda la superficie. Hornee a 160 °C por 12 minutos. Desmolde el bizcocho sobre una servilleta previamente cubierta con azúcar en polvo. Enrolle y deje enfriar.
Desenrolle el bizcocho, úntelo con el manjar blanco y enrolle nuevamente. Esparza azúcar en polvo encima del pionono y sírvalo en rodajas.

CAPITULOS
00:00 - Introducción
00:11 - Alistar molde
00:41 - Batir
01:17 - Cernir
01:43 - Incorporar
02:04 - Agregar al molde
02:19 - Horno
02:31 - Cernir azúcar
02:40 - Sacar del molde
02:59 - Enrollar
03:44 - Manjar blanco
04:00 - Enrollar
04:22 - Servir

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