流行都市｜賀年菜 黃金芋籤夾｜Annie 黃婉瑩

【流行都市】賀年菜 黃金芋籤夾
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Annie黃婉瑩 教大家整「黃金芋籤夾」，大家一齊嚟試吓啦！

黃金芋籤夾
材料：芋頭肉 400克，乾蔥 3-4粒，糯米粉 300克，澄麵 100克，水 450克，鹽 3/4茶匙，油 2茶匙，XO醬 1小碟
調味：鹽 半茶匙，糖 1茶匙，胡椒粉 適量，麻油 1茶匙

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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
0:00：睇餸食飯
11:21：食譜
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。

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