Скачать или смотреть Einfachstes Karaage-Rezept - Einfach japanisch kochen

Karaage（からあげ / 唐揚げ) ist eine sehr beliebte japanische Zubereitungsart von frittiertem Fleisch

Zutaten für Tori-Karaage (Hühnerfleisch-Karaage)
300g Hühnerfleisch
2 TL Sojasoße
1/2 TL Ingwerpulver oder geriebener frischer Ingwer
1/2 TL Knoblauchpulver oder geriebener frischer Knoblauch
2 TL Majo
150-200 ml Öl
3 EL Mehl (oder Kartoffelstärke oder Reismehl)



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