【1週間の秋晩ごはん】まとめ買いでラクする！「今日も疲れた…」を解決する時短献立/マンネリ解消おかずレシピ🍁🍄🐟

晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『マンネリ解消晩ごはん』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊


🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『サーモンとろろ丼』の献立
2:33 火曜日『鶏もものネギだれ』の献立
6:02 水曜日『秋なすの麻婆茄子』の献立
9:18 木曜日『豚ばらガーリック』の献立
12:16 金曜日『鶏カレーピラフ』の献立


※買い物リストは一番下に記載しています👇


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🍳今週の献立レシピリスト


【月曜日】
0:06 1:08 『油揚げの味噌汁』
0:42 1:14 『キャベツの塩昆布』
1:43 『サーモンとろろ丼』


【火曜日】
2:39 3:51 『青梗菜のおひたし』
3:13 4:08 『キャベツの味噌汁』
4:18 『鶏もものネギだれ』


【水曜日】
6:08 『長ねぎの中華スープ』
6:34 『青梗菜の卵炒め』
7:25 『秋なすの麻婆茄子』


【木曜日】
9:24 10:11 10:32 『じゃがマヨ炒め』
9:43 10:25 『えのきの味噌汁』
11:02 『豚ばらガーリック』


【金曜日】
12:22 15:19 『鶏カレーピラフ』
13:25 14:40 『きのこスープ』
14:06 14:49 『にんじん卵サラダ』


🍆 食材と調味料🥦


(月)メイン

サーモンとろろ丼

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
サーモン 1きれ(150g)
長いも 1パック(160g)
ごはん 1合

🥣調味料/2人分
白だし 小さじ1
刻みのり 2つまみ
わさび 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1


(月)副菜1

キャベツの塩昆布

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
キャベツ 1/8玉(90g)

🥣調味料/2人分
塩こんぶ 8g
ごま油 小さじ1
白ごま 小さじ1/2


(月)副菜2

油揚げの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
油揚げ 1枚(20g)
わかめ 1つまみ(1g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2


(火)メイン

鶏もものネギだれ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
長ねぎ 1/3本(50g)
鶏もも 2枚(500g)
レタス 2枚(20g)
ぷちトマト 4こ(40g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
レモン 小さじ2
鶏がら 小さじ1/4
こしょう 3ふり
砂糖 小さじ1/4
塩こしょう 全体に
酒 大さじ1


(火)副菜1

青梗菜のおひたし

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ちんげん菜 1株(130g)
しめじ 1/4パック(30g)

🥣調味料/2人分
めんつゆ(4倍) 大さじ1/2


(火)副菜2

キャベツの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
キャベツ 1/8玉(90g)
えのき 1/4パック(60g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2


(水)メイン

秋なすの麻婆茄子

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
なす 2本(300g)
長ねぎ 1/3本(20g)
豚ミンチ (150g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
にんにく 小さじ1
豆板醤 小さじ1
甜麺醤 小さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
鶏がら 小さじ2
水 150ml
水とき片栗粉 小さじ2


(水)副菜1

青梗菜の卵炒め

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ちんげん菜 1株(130g)
たまご 2こ

🥣調味料/2人分
しょうゆ 小さじ1/2
塩こしょう 1ふり


(水)副菜2

長ねぎの中華スープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
長ねぎ 1/3本(20g)
わかめ 1つまみ(1g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
こしょう 1ふり
ごま油 小さじ1


(木)メイン

豚ばらガーリック

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/2こ(110g)
豚ばら (150g)
レタス 2枚(20g)
ぷちトマト 4こ(40g)

🥣調味料/2人分
にんにく 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1


(木)副菜1

じゃがマヨ炒め

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 4こ(280g)
しめじ 1/4パック(30g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
塩こしょう 1ふり


(木)副菜2

えのきの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
えのき 1/4パック(60g)
油揚げ 1枚(20g)
わかめ 1つまみ(1g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2


(金)メイン

鶏カレーピラフ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
鶏もも 1枚(280g)
玉ねぎ 1/4こ(50g)
にんじん 1/3本(20g)
ごはん 1合
ぷちトマト 2こ(20g)
レタス 2枚(10g)

🥣調味料/2人分
酒 大さじ1
にんにく 小さじ1/2
カレールウ 1 かけ
塩こしょう 1ふり


(金)副菜1

にんじん卵サラダ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
にんじん 2/3本(90g)
たまご 2こ

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
塩こしょう 1ふり
しょうゆ 小さじ1/2


(金)副菜2

きのこスープ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 1こ(80g)
しめじ 1/6パック(30g)
キャベツ 1/16玉(40g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
コンソメ 小さじ2
こしょう 2ふり



👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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⚪︎サーモン・・・・1きれ(150g) 802円
⚪︎鶏もも・・・・・3枚(780g) 1061円
⚪︎豚ばら・・・・・(150g) 449円
⚪︎豚ミンチ・・・・(150g) 305円
　
　えのき・・・・・1/2パック(120g) 139円
　キャベツ・・・・5/16玉(220g) 171円
　しめじ・・・・・3/4パック(90g) 171円
　じゃがいも・・・5こ(360g) 214円
⚪︎玉ねぎ・・・・・1こ(160g) 96円
　ちんげん菜・・・2株(260g) 268円
⚪︎長いも・・・・・1パック(160g) 213円
⚪︎長ねぎ・・・・・1本(90g) 139円
⚪︎なす・・・・・・2本(300g) 322円
⚪︎にんじん・・・・1本(110g) 214円
⚪︎ぷちトマト・・・10こ(80g) 425円
⚪︎レタス・・・・・6枚(50g) 322円
　
　油揚げ・・・・・2枚(40g) 96円
⚪︎ごはん・・・・・2合
　たまご・・・・・4こ 279円
　わかめ・・・・・3つまみ(3g)


※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️


💰購入金額合計
5,686円

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🧂調味料など🧀
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オイスター 小さじ1
カレールウ 1かけ
片栗粉 小さじ1
顆粒だし 大さじ1

刻みのり 2つまみ
こしょう 6ふり
ごま油 大さじ3
コンソメ 小さじ2

酒 大さじ4
砂糖 小さじ1/4
塩こんぶ 8g
塩こしょう 8ふり

しょうが 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ2
白ごま 小さじ1/2
白だし 小さじ1

甜麺醤 小さじ1
豆板醤 小さじ1
鶏がら 大さじ2
にんにく 大さじ1

マヨネーズ 大さじ2
みそ 大さじ6
みりん 大さじ1
めんつゆ(4倍) 大さじ1/2

レモン 小さじ2
わさび 小さじ1/2

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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
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⚪︎サーモン 1きれ(150g)
⚪︎鶏もも 2枚(500g)
⚪︎豚ミンチ (150g)

　えのき 1/4パック(60g)
　キャベツ 1/4玉(180g)
　しめじ 1/4パック(30g)
　ちんげん菜 2株(260g)
⚪︎長いも 1パック(160g)
⚪︎長ねぎ 1本(90g)
⚪︎なす 2本(300g)
⚪︎ぷちトマト 4こ(40g)
⚪︎レタス 2枚(20g)

　油揚げ 1枚(20g)
⚪︎ごはん 1合
　たまご 2こ
　わかめ 2つまみ(2g)

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🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
…………………………………………………………………………………

⚪︎鶏もも 1枚(280g)
⚪︎豚ばら (150g)

　えのき 1/4パック(60g)
　キャベツ 1/16玉(40g)
　しめじ 1/2パック(60g)
　じゃがいも 5こ(360g)
⚪︎玉ねぎ 1こ(160g)
⚪︎にんじん 1本(110g)
⚪︎ぷちトマト 6こ(40g)
⚪︎レタス 4枚(30g)

　油揚げ 1枚(20g)
⚪︎ごはん 1合
　たまご 2こ
　わかめ 1つまみ(1g)

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