Скачать или смотреть Расцветай с благодатью

Яблоки в карамели созданы с вниманием, точностью и любовью.

Ингредиенты для яблок в карамели:
• 4 стакана сахара
• 1,5 стакана воды
• 1 стакан кукурузного сиропа
• 1 чайная ложка ароматизатора
• Розовый гелевый пищевой краситель
• Белый гелевый пищевой краситель Wilton (несколько капель)

В толстостенной кастрюле на среднем или сильном огне смешайте 4 стакана сахара, 1,5 стакана воды и 1 стакан кукурузного сиропа, перемешайте до однородной массы. Прекратите помешивать и кипятите, пока смесь не достигнет 150°C. Снимите с огня, аккуратно добавьте 1 чайную ложку ароматизатора, розовый гелевый пищевой краситель и белый гелевый пищевой краситель, затем окуните яблоки, дайте стечь излишкам, и выложите на пергаментную бумагу или силиконовый коврик, чтобы они остыли до затвердевания.

#леденцы #ароматизаторы #яблокивкарамельке #яблокисцветами