Скачать или смотреть 【母の味を再現】ジンギスカンを弁当にしてくれた母の味を娘が再現して冷凍弁当にしてみた

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母の味の弁当を平日５日分まとめて冷凍ストック。
前日の夕飯の残り物をいつもお弁当にしてくれてたよ！
よくあったのは、「ジンギスカン弁当」
.
前日の夕飯に残ったジンギスカンを入れてくれていました。
．
日曜日になると家族みんなで
ジンギスカン鍋を囲む、その時間が
今思うと本当に楽しかったです。
野菜がたっぷり入ったジンギスカン。
．
私の母は、
前日の夕飯の残り物を入れてくれたり
冷凍食品もうまく活用しながら
毎日お弁当箱ギュウギュウにおかずを詰めてくれてました。
毎日本当にすごいなと思います。
．
何歳になってもお母さんのお弁当が食べたいな😊🌟

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★今回使った材料
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🌻ジンギスカン🌻
・味つきジンギスカン　３５０g
・もやし　１袋
・玉ねぎ　１個
・えのき　１個
【作り方】
・フライパンに適量の油を敷き、最初に野菜を炒める。
・ジンギスカンを入れ火が通れば完成
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🌻ちくわチーズ🌻
・ちくわ　３本
・さけるチーズ　１本
【作り方】
・ちくわを食べやすい大きさに切る
・ちくわの穴にチーズを入れるだけ！
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🌻にんじんとピーマンのきんぴら🌻
・にんじん　１本
・ピーマン　２個
・めんつゆ　大さじ１/２
・ごま油　小さじ１
・鰹節　２g
【作り方】
・細切りにしたにんじんとピーマンを耐熱容器入れ
ふんわりとラップをし５００W３分
・水分をキッチンペーパーで拭き取り、
めんつゆ、ごま油、鰹節を混ぜ合わせて完成
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🌻卵焼き（ネギ&海苔入）🌻
・卵　３個
・白だし　小さじ２
・小ネギ　お好みで
・焼き海苔　１枚
【作り方】
・卵をよく溶いたら、白だしと小ネギを混ぜる
・油を敷いた卵焼き器に卵を流し入れ、
海苔を乗せて巻く。繰り返して完成
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🌻弁当の隙間におべんとPON🌻
５種類の好きなものを選んでみてね！
・からあげ
・とんかつ
・メンチカツ
・肉団子
・とり天
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お母さんのお弁当には
ミニトマトもよく入っていたけど、
今回は冷凍弁当なのでトマトの代わりに
レンジしたパプリカを入れました♪

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#母の味#家族#お弁当#手作り#冷凍弁当