Что такое сабджи и как правильно приготовить сабджи? Аннада

Описание к видео Что такое сабджи и как правильно приготовить сабджи? Аннада

Лекция целиком -    • Ведическая кулинария. Аннада. Вриндав...  
Больше видео на официальном канале -    / @annada-2031  

Что такое сабджи? Сабджи – это классика индийской ведической кулинарии. Это блюдо по своим вкусовым качествам очень напоминает наше овощное рагу.

Как правильно приготовить это блюдо? В Индии существует не один вариант приготовления этого блюда. Существует сабджи жаренный, тушеный, комбинированный (в духовке и на пару), на пару, запечённый.

Аннада прабху, известный ведический повар, рассказывает секреты приготовления этого блюда, а также советует какой соус лучше всего подойдет для сабджи, и какие специи придадут этому блюду пикантности.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео