Эчпочмак. Татарские вкусняшки.

Описание к видео Эчпочмак. Татарские вкусняшки.

Эчпочмак. Татарские вкусняшки.

Продукты для приготовления:

ТЕСТО

Мука +- 450 грамм

Кефир 300 мл

Яйцо 2 штуки

Масло сливочное 80 грамм

Соль 0.5 чайной ложки

Сахар 1 чайная ложка

ФАРШ

1.Мясо любое, по желанию.

Мы любим с курицей 400 грамм

бедро, разобрать от кожи и костей,

это вес уже чистый

2.Картофель 400 грамм (4 штуки)

3.Лук 2 штуки (200 грамм)

Соль, перец по вкусу

Яйцо для смазки,масло сливочное для смазки

Выпекать в духовке разогретой до 180 *,

50 минут. Можно в середине процесса выпекания сверху накрыть фольгой

на 15-20 минут. Духовки у всех разные.

Выпекается пока не будет готов картофель.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео