Скачать или смотреть GURIH DAN RENYAH BANGET, DALAMNYA BERONGGA | KUE SUS KERING

Hello teman- teman, kali ini aku share cara membuat kue sus kering. Dari segi bahan dan cara membuatnya, sebenarnya kue ini termasuk simple dan mudah dibuat, tapi sedikit tricky pada proses pemanggangannya. Cara pemanggangan yang kurang tepat bisa membuat kue sus mudah melempem, kempes, dan tidak bisa kopong (berongga). Di video ini, aku jelaskan secara detail proses mengoven yang aku lakukan. Namun, masing-masing oven bisa memiliki panas yang berbeda-beda sehingga bisa sedikit berpengaruh ke lama waktu pemanggangan. Jadi, jangan terlalu saklek berpedoman pada waktu yang aku sebutkan ya. Sesuaikan dengan karakter oven masing-masing.

Resep Sus Kering
(untuk 2 toples ukuran 800 ml)
Bahan:
160 g air
80 g tepung terigu pro sedang
65 g margarin
1/8 sdt garam
2 butir telur
1/2 sdt Baking powder double acting (BPDA)

‐---‐--------------------------------------------------------------

Terimakasih sudah menonton video ini, jangan lupa subscribe, like, komen dan share.

#suskering #rirankitchen