Скачать или смотреть Tiramisù alle ciliegie - Ricetta gourmet del classico tiramisù - Chef Deg - Saporie

Il tiramisù può essere considerato come IL dolce tipicamente italiano, la ricetta di oggi vi propone una versione gourmet: il tiramisù alle ciliegie! In questa ricetta Chef Deg ha rivisitato un grande classico della tradizione italiana con un frutto che più estivo non si può! Ecco il #tiramisú alle #cliegie, pronto da portare in tavola!

Ingredienti per 4 persone:
200 g di mascarpone
200 g di panna
60 g di zucchero a velo
16 savoiardi
250 g di ciliegie
40 g zucchero
Alchermes q.b.
Cioccolato Sapori & Idee Conad q.b.
Succo di limone q.b.

00:12 Snocciolare le ciliegie e metterle in una boule
00:19 Condire con un po’ di succo di limone e zucchero
00:24 In una planetaria montare la panna con lo zucchero a velo
00:38 Quando la panna è semi montata aggiungere il mascarpone e continuare a montare fino a ottenere un composto spugnoso
00:50 Impiattare componendo il tiramsù a strati

Guarda il video di Chef Deg e scopri come si prepara!

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