Tacos Dorados de Papas con Espinacas | te Sacara de Apuros y es bien Economica |

Hola amigos el dia de hoy les comparto con mucho cariño mi receta favorita de espinacas 😅me gustan mas aqui que en ensalada 😅bueno la verdad es un relleno muy sabroso para tacos , para que se den una idea el sabor del relleno sabe como a la flor de calabaza , se que les encantara y claro que acompañen los tacos con lo que mas les guste , que no falte una rica salsa verde o roja 😋

INGREDIENTES PARA 25 A 30 TACOS:
5 papas medianas
1/2 chile campana verde (chile morron o pimenton)
1 ajo
1/2 cebolla chica
6 oz de espinacas (170 grs0 le pueen poner mas si gustan
pimienta negra al gusto yo le puse 1/2 cdita
comino al gusto yo le puse 1/4 de cdita
sal al gusto
consome de pollo al gusto

*aceite el necesario
tortilla de maiz las necesarias

los pueden acompañar con crema Mexicana , queso fresco, lechuga, guacamole , salsa verde o roja !

el pico de gallo con lechuga que hice lleva:
lechuga
tomate
cebolla morada
cilantro
chile serrano o jalapeño
limon y sal
la cantidad de cada ingrediente le ponen al gusto !


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