Asan və ləzzətli BLİNÇİK TORTU.Sobasız və miksersiz Tortlar

BLİNÇİK TORTU resepti:
Xəmiri:
Yumurta......4 ədəd
Su........500ml
Süd.........550ml
Un.......450qr (200qr-lıq stəkanla 3 stəkan+2 dolu xörək qaşığı)
Duz........1 çay qaşığı
Şəkər tozu.......2 dolu xörək qaşığı (50qr)
Bitki yağı.......5 xörək qaşığı
Kakao........1 xörək qaığı
Kremi üçün:
Süd........1 litr
Yumurta........2 ədəd
Qarğıdalı nişastası.........70qr (3,5 xörək qaşığı)
Şəkər tozu.........280qr (200qr-lıq stəkanla stəkanı çırpa çırpa doldurun 1 stəkan+3 xörək qaşığı)
Kərə yağı.......150qr
Şəkərli vanil.....2 bağlama
Qlazur:
Süd.......115qr
Şəkər tozu....... 2 xörək qaşığı
Qarğıdalı nişastası ........yarım çay qaığı
Un.........1 çay qaşığı
Kakao..........1 xörək qaığı
Kərə yağı .........25 qr
Qara şokolad......30qr.
Bəzək üçün....... 1 ovuc xırdalanmış püstə.
Ümumi xəmirdən 14 ədəd ağ 14 ədəd qara blinçik alındı . 10 qara və 10 ağ blinçikdən istifadə etdim.
Nuş olsun.

🔴Tortların üzeri üçün "güzgülü qlazur".Jelatinsiz,ideal güzgülü qlazur.---   • Tortların üzeri üçün  "güzgülü qlazur...  

#tortblincik #ağababaağababa #tortkrepvil