Documental 'Sembrando el futuro' | BBVA y El Celler de Can Roca

Un proyecto documental que pone el foco sobre la extinción de nuestros alimentos.
La pieza, protagonizada por Joan, Josep y Jordi Roca, tiene como punto de partida la alarmante extinción de la diversidad de los cultivos: una premisa que los hermanos descubren en su entorno más local y personal y que continúan explorando en otros rincones de todo el mundo (desde Ecuador hasta Noruega).

Mientras profundizan en las soluciones para proteger la biodiversidad de la mano de expertos internacionales (el documental ha contado con la participación de entidades como FAO, Crop Trust, Slow Food o IFAD), los protagonistas emprenden un viaje para tratar de salvaguardar su memoria gastronómica y su legado familiar (un reto vinculado a su madre, Monserrat Fontané, que durante más de cincuenta años ha gestionado la casa de comidas Can Roca).

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Documentary: 'Seeds for the Future' | BBVA & El Celler de Can Roca


A journey into protecting foods that are at risk of extinction.
The piece, which stars Joan, Josep and Jordi Roca, begins with the alarming extinction of crop diversity: a premise that the brothers discover in their local and personal surroundings, and that they continue to explore in other parts of the world.

As they delve into biodiversity conservation solutions offered by a series of international experts, the protagonists begin a journey aimed at safeguarding their culinary heritage and family legacy (a challenge linked to their mother, Monserrat Fontané, who has run the Can Roca family eatery for more than 50 years).

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