A INTELIGÊNCIA DA FLORESTA - Ernst Götsch | FRUTO 2018.

Palestras apresentadas no dias 26 e 27/01/2018.
▲Ernst Götsch, Agricultor e pesquisador suíço, Ernst é referência internacional em Sistemas Agroflorestais Sucessionais. Após mais de 40 anos de experiências e realizações, Ernst criou um conjunto de princípios e técnicas que resultou na Agricultura Sintrópica, uma agricultura que concilia produção agrícola e recuperação de áreas degradadas, baseada em processos que mimetizam a regeneração e os processos sintrópicos da vida no planeta. Sua visão da agricultura, que busca reconciliar o ser humano com o meio ambiente, é tema de documentários e diversos artigos. Atualmente mora no Brasil, onde segue realizando suas experiências em uma fazenda no sul da Bahia e promove cursos de Agricultura Sintrópica.

A Inteligência da Floresta
O pesquisador suíço fala de sua experiência de criar plantações que entendem a dinâmica da natureza

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SOBRE O FRUTO *

Idealizado pelo chef Alex Atala e o produtor cultural Felipe Ribenboim, e com chancela do Instituto ATÁ, o FRUTO é uma PLATAFORMA de engajamento e mobilização para discutir a alimentação, os problemas, os desafios e as soluções do nosso tempo e para os próximos anos. O FRUTO nasce da necessidade de levar uma mensagem ao mundo. Uma mensagem de que o homem é o maior elo entre a natureza e a cozinha. Uma mensagem de reorganização e resolução dos problemas que envolvem a alimentação mundial.


Ficha técnica
Supervisão geral: Sélavy Produções (https://goo.gl/ydsM1c)
Transmissão: Msolution