Скачать или смотреть ช็อคโกแลตลาวา (Chocolate lava) วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ทำเองง่ายมาก

**อัตราส่วนผสมวัตถุดิบ**
ดาร์คช็อคโกแลต 120 กรัม
เนยจืด 75 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 50 กรัม
แป้งสาลี หรือแป้งเค้ก 60 กรัม

**Ingredients**
Dark chocolate 120 g.
Unsalted butter 75 g.
2 Eggs.
1 Egg yolk
Sugar 50 g.
All purpose flour or Cake flour 60 g.

**คำแนะนำ**
1. หั่นดาร์คช็อคโกแลตให้ละเอียด ผสมเนยลงไป แล้วนำไปตั้งบนหม้อน้ำร้อน คนให้ละลายดี
2. คนไข่กับน้ำตาลผสมกันจนน้ำตาลละลายดี แล้วนำไปผสมรวมกับช็อคโกแลตที่ละลายไว้ คนผสมจนเข้ากันดีแล้ว ให้กรองแป้งสาลี หรือแป้งเค้กลงไป คนผสมกันอีกครั้งจนเข้ากัน ตักใส่พิมพ์
3. นำเข้าเตาอบที่ไฟ 190 c. ไฟบน - ล่าง ไม่เปิดพัดลม 10 นาที
4. อบเสร็จแล้ว ตกแต่งด้วยผลไม้หรือไอศครีม ตามชอบ

#ช็อคโกแลตลาวา #เค้กช็อคโกแลต
#ช็อคโกแลตลาวา #Chocolatelava
#Chocolatecake #เค้กปีใหม่ #เค้กคริสต์มาส
#เค้กปาร์ตี้ #ขนมปาร์ตี้ #ขนมสังสรรค์ #ขนมปีใหม่
#ขนมคริสต์มาส #เมนูสร้างอาชีพ #ขนมหวาน
#Desserts #Sweet