Скачать или смотреть Galaktoboureko / griechischer Grießauflauf 🇬🇷 / γαλακτομπούρεκο

Hallo ihr Lieben, ich hole euch heute ein Stückchen Griechenland nach Hause ☺️ Der griechische Grießauflauf „Galaktoboureko“ ist im Geschmack einzigartig durch seine Kombination aus leckeren Grießpudding mit frischer Zitrone, dem Zuckersirup mit Zimtnote und dem knusprigen Blätterteig 😋👌 Eine köstliche Kombination, die definitiv zu meinen allerliebsten Desserts gehört! ❤️

Zutaten:
1 Packung TK-Blätterteig (450 g)
40 g weiche Butter zum Fetten der Form

Für den Grießpudding:
700 ml Milch
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Prise Salz
60 g Weichweizengrieß
60 g Speisestärke
4 Eier (Größe M)
50 g Butter
Bio-Zitronenschalenabrieb
Saft einer halben Zitrone

Für den Zuckersirup:
170 ml Wasser
250 g Zucker
0,5 TL Zimt
Saft einer halben Zitrone

Shop: http://www.kikiskitchen.de
Instagram: http:///www.instagram.com/KikisKitchenYT

Viel Freude beim Nachbacken,
eure Kiki ✨