Você fritou a vida toda errado o torresmo! O segredo é ...

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Torresmo crocante é tudo de bom né e ainda mais a pururuca bem crocante ai é mais gostoso ainda quer aprender essa receita de um jeito bem fácil venha comigo

👇Os ingredientes são 👇

1kg até 2kg de toucinho

2 litro de água
2 colher de café de sal
3 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
colocar o toucinho e deixar por 10 minutos

Depois joga água fora
vamos temperar o toucinho

1 colher de café de sal
1 colher de café de tempero baiano
1 colher de café de pimenta do reino

tem duas opções para assar ele

no forno pré-aquecido a 200 graus assar por 40 minutos
a cada 10 ou 15 minutos mexer no toucinho

Na air fryer deixar por 20 minutos a 200 graus

não coloca muito divide o toucinho
quando der 10 minutos mexer no toucinho

depois de assar o toucinho:

colocar óleo ou a manteiga do toucinho para esquentar
só frita quando estiver bem quente

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