음식으로 마음을 치유하다 | 푸드 테라피스트 최선희 🍛

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[취미로먹고산다 시즌3 EP32]
요리하고 음식을 나누어 먹는 과정은 마음을 전하는 과정이자 선물이라고 얘기하는 최선희씨. 그녀의 직업은 푸드테라피스트다.

10년 전 아이를 위해 아동요리를 시작했고 장애아동 친구들을 만나면서 요리심리 자격취득 과정을 거쳐 푸드테라피스트로 활동해 왔다. 푸드테라피는 요리를 매개체로 사람들과 소통하고 마음을 치유하는 일. 노인에게는 세상에서 가장 사랑받는 존재가 ‘나’라는 것을 일깨워주고 아이에게는 식재료에 대한 거부감을 덜어주며 장애아동에게는 자립심을 심어준다고 한다.

지방에 살며 다양한 계층, 직업, 세대와 만나 그들의 마음을 요리로 열고 이야기로 감싸주는 최선희씨의 특별한 일상을 함께해 본다.

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