志蓮寶蓮寺素糕點含豬牛DNA　志蓮：交化驗　寶蓮寺料原料出事已下架

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牛丸無牛肉，素菜或非素。明報委託香港城市大學賽馬會動物醫學及生命科學院，抽驗本港大型禪寺及素食餐廳多款素糕點，發現由寶蓮禪寺和志蓮淨苑出品的糕點，6款抽驗的糕點有4款驗出豬或牛的動物DNA，包括馬豆糕及棗蓉千層糕等（見圖）。有信佛的食客得悉結果後感到驚訝，擔心在不知情下進食如同「破戒」。寶蓮禪寺表示不知情，已將涉事糕點下架；志蓮淨苑則稱已安排將糕點和材料交化驗所化驗。

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