博多皿うどん発祥の店 中国菜館 福新楼 調理法初公開

Описание к видео 博多皿うどん発祥の店 中国菜館 福新楼 調理法初公開

創業明治37年 博多皿うどん発祥の店「中国菜館 福新楼」が、昭和の初期に考案した「博多皿うどん」の調理法を初公開します。調味料等の説明は都合により割愛させていただきます。実際の調理は10分以上掛かるのですが、動画は6分40秒程度に編集しております。

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