Скачать или смотреть Solomillo al Pedro Ximénez en Olla GM H Deluxe🍷 | Receta fácil y perfecta para San Valentín

Este solomillo al Pedro Ximénez es una receta fácil, rápida y perfecta para San Valentín o cualquier comida especial.
La carne queda súper tierna y la salsa es una auténtica maravilla 🤍

Ideal para acompañar con puré de patata casero (video anterior), patatas o arroz.

Receta del puré de patata hecho con Mambo: 👇🏻

   • Puré de patata CREMOSO en Mambo 🥔 | Sin cu...  

Modelo que utilizo: Olla GM H Deluxe

🧾 INGREDIENTES:
• 1 solomillo de cerdo
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 150 ml de Pedro Ximénez
• 70 ml de aceite de oliva
• 250 ml de agua
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta al gusto

👩‍🍳 PREPARACIÓN RESUMIDA:
• Sellar el solomillo en menú sofrito y reservar
• Sofreír ajo, cebolla y laurel
• Añadir el vino y dejar evaporar
• Agregar el agua, triturar la salsa
• Volver a la cubeta con el solomillo
• Menú turbo 14 min + 2 min sin tapa para espesar

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