Скачать или смотреть Einfache Snickerstorte die jeder hinbekommt!

Einfache Snickerstorte
👇🏻Zutaten (24-26 cm Durchmesser)
🧡Schokokuchen:
320 g Mehl
80 g Backkakao
320 g Zucker
160 ml Öl
2 TL Backpulver
1 Pr. Salz
440 ml warmes Wasser
Etwas Vanillenextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Apfelessig
 
🧡Creme:
500 g Mascarpone
800 ml Schlagsahne
8 Päckchen Sahnesteif
5 volle EL Erdnussbutter
100 g geröstete und gesalzene Erdnüsse
2 Snickers Riegel (klein gehackt)
 
🧡Deko:
Ca. 100-150 g Geschmolzene Schokoladenkuvertüre oder Nutella
Erdnüsse, Snickers
 
👇🏻Zubereitung
🧡Schokokuchen: Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen, eine Springform mit Backpapier auskleiden und die Ränder etwas einfetten.
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel sieben, vermischen, dann alle Flüssigen Zutaten dazugeben und mit dem Schneebesen oder mikser gut verrühren. Den Teig in die Form geben und für ca. 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Kuchen komplett auskühlen lassen und dann auf eine Tortenplatte setzen. Wenn ein Buckel entstanden ist, gerade abschneiden. Die Reste einfach so essen, oder für Cakepops/Glasdesserts verwenden. Kann man auch einfrieren.
 
🧡Creme: Mascarpone zusammen mit der Erdnussbutter kurz verrühren, dann zusammen mit der Schlagsahne und dem Sahnesteif steifschlagen.
An dieser Stelle probieren, sonst etwas Zucker zufügen.
Auf Wunsch von der Creme ca. 4 EL in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. In die restliche Creme Erdnüsse und Snickers unterheben und dann bis zum Gebrauch Kühl stellen.
 
Um den Kuchen ein Tortenring anbringen und die Creme glatt darüberstreichen, für mindestens 2 Stunden oder über Nacht Kühl stellen. Danach den Tortenring entfernen und die Torte mit geschmolzener Schokolade/Nutella, mit der Creme im Spritzbeutel, Erdnüsse und Snickers dekorieren.