Шары из шоколадной глазури

Сейчас многие украшают торты шарами из шоколада и глазури. Это очень привлекательный декор и модный. Шары сделать не сложно и я покажу это в своем видео.
Еще рецепты кремов;
   • Шоколадный ганаш на творожном сыре. Д...   Шоколадный ганаш на творожном сыре. Два варианта на белом и на темном шоколаде.
   • Крем чиз для выравнивания торта. Офор...   кремчиз для выравнивания торта.
   • Карамельный крем чиз. Рулетный торт.   карамельный кремчиз.
   • Простой масляный ганаш для выравниван...   простой маслянный ганаш для выравнивания торта.
   • Шоколадный ганаш на сгущенном молоке.   шоколадный ганаш на сгущенном молоке.
   • Ганаш на шоколадной глазури.   ганаш на шоколадной глазури.