Gefüllter Kürbis in 20 Minuten? Dieses Rezept musst du probieren! Schmeckt UNGLAUBLICH!

In diesem Video zeige ich euch, wie ihr eine köstliche, im Ofen gebackene Kürbis-Hauptspeise zubereiten könnt. Dieser gefüllte Kürbis ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker! Die Kombination aus saftigem Hackfleisch, frischem Gemüse wie Karotten, Zwiebeln, Paprika und Champignons macht dieses Gericht zu einem echten Highlight. Und das Beste daran – wir runden es mit einem cremigen Kürbissauce ab. Perfekt für einen schnellen Feierabend- oder Familienabend!

Zutaten:
Für den gefüllten Kürbis:
1 kleiner Hokkaido-Kürbis (oder ein anderer Speisekürbis)
300 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
1 Ei
1 große Karotte, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Paprika, gewürfelt
200 g Champignons, gewürfelt
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Muskatnuss
1 TL italienische Gewürze (z.B. Thymian, Oregano, Basilikum)
Geriebener Käse (extra)

Für die Kürbissauce:
200 g Kürbispüree (frisch oder aus der Dose)
Gebackene Gemüse (Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zitronensaft.
Etwas Muskatnuss (optional)

Ich fand das beste Kürbis Rezept in nur 20 Minuten! Schmeckt UNGLAUBLICH!
Guten Appetit!
Probieren Sie dieses Gericht unbedingt selbst! Auch wenn Sie nicht kochen können, sind alle Rezepte einfach und schnell zubereitet! Es dauert ein wenig Zeit und Mühe!
Alles wird gut gehen! 💯
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