Скачать или смотреть ♥︎ Poitrine de porc grillée 3 saveurs différences (recette facile) ♥︎ Chez Nguyen ♥︎

Poitrine de porc grillée au (saté) (curry et curcuma) (cinq-épices)
Ingrédients :
1 kg poitrine de porc (pork belly)
3 tbsp ail (garlic)
3 tbsp échalote (shallot)
3 tbsp citronnelle (lemongrass)
2 tbsp sauce Nuoc mam (Nuoc mam sauce)
2 tbsp sucre (sugar)
4 tbsp eau (water)
1 tsp poivre (pepper)

Pour la sauce cinq-épices :
1/2 tsp cinq-épices (five-spice)
1/2 tsp sauce soja supérieure champignon (mushroom superior soy sauce)

Pour la sauce curry et curcuma :
1/2 tsp curry en poudre (curry powder)
1/2 tsp curcuma en poudre (turmeric powder)

Pour la sauce saté :
1 tsp saté en poudre (satay powder)



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