[만성질환 예방·관리를 위한 홈쿡 건강소스 만들기] 상큼한 저당 레몬 드레싱

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시민건강놀이터와 함께하는 「건강드림 프로젝트」
만성질환 예방관리를 위한 「홈쿡 건강소스 만들기」
'상큼한 저당 레몬 드레싱' 만들기를 소개합니다!

◆ 재료
올리브오일 3큰술
소금 약간
발사믹 식초 1큰술
후추 약간
레몬즙 3큰술
꿀 1큰술

◆ 만드는 방법
1. 보관 용기를 끓는 물의 증기로 소독 한 뒤 완전히 건조시킨다.
2. 큰 볼에 소금, 레몬즙, 후추, 발사믹 식초, 올리브오일, 꿀을 넣고 잘 섞어준다.
3. 미리 소독해놓은 병에 옮겨 담아 보관한다.

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