Homemade shawarma

шaурма приготовленная в домашних условиях основной секрет которого заключается в правильном выборе мяса и временем его

приготовления готовим специи

соль острый перец чили сушёной

зелени красной сладкой паприки и заправляем всё растительным маслом Хорошо всё

перемешали

мясное филе и дадим ему немножко

отдохнуть мелко нарезаем тоненькими пластинками

а теперь

обжариваем на Большом

огне буквально пару

минут важно не пересушить

какая шуарма Без салатов и начнём с баклажанов муку мы Смешали с красной паприкой чтобы баклажаны получились румяными

затем добавляем яйцо и всё это отправим жариться на

сковороду масло должно быть кипящим опускаем всё в глубокое масло

важно чувствовать пропорции чтобы не

пережать ну какая шаурма без чипсов но вместо чипсов мы выбрали сегодня картофельные шарики которые сами
приготовили хорошенько перемешаем с мукой и тоже отправим в глубокое масло

готовится всё а теперь приступаем к закуске нарезаем мелко сладкие перцы

на любителя острых перцев
затем готовим традиционный овощной салат из мелких огурчиков и мелких помидор

всё заправится мелко укропом и соком

лимона и очень вкусный салат получается из варёного бурака его тоже мелко нарежем

добавим лука репчатого и заправим маслом и

лимоном и куда же без солёных огурчиков и помидорчика приготовленных в домашних условиях они малосольные хрустящие вкусные
маринованные хаотично нарезали и приступаем к шиленкова лука сладкий болгарский перец понадобится нам вместо тарелки в него мы добавим кунжутный соус и посмотрите что у нас
получилось сочетание свежих салатов с нежной шуар мой делает это блюдо богатым на вкус и на запах наслаждаешься наполняешь себя витаминами и энергиями на целый
день это чудо тарелка тарелка здоровья