Peterselie kweken

Het Moestuin e-boek is heel handig in gebruik, het past zelfs op je smartphone! Alles wat je nodig hebt om te moestuinieren dat staat er in. Kijk maar op http://herwiggarden.info/ en download die GRATIS demo. Het complete standaardwerk (meer dan 1.000 pagina's) kost slechts 4,99.

Er bestaat krulpeterselie en bladpeterselie. In Nederland zie je meestal de krulvorm, in Frankrijk eten ze vooral bladpeterselie omdat ze vinden dat die meer smaak heeft. En de plant uit dit filmpje is zo'n bladpeterselie 'Geant d'Italia' is de naam.
Peterselie kiemt heel langzaam, dus dat afdekken met grof zand heeft zeker zin. Want na een weekje slaat die zaaigrond dicht, er komen algen bovenop en dan kiemt er helemaal niets meer. Dit bakje zette ik op een koele plek in de tuin want peterselie kiemt niet bij warmte. En ik vergat het natuurlijk. De plantjes kiemden en groeiden lang en slungelig uit. Met wat geduld lukte het om ze goed te verspenen en zoals je kunt zien is het helemaal goed gekomen met de selie.
O ja, die zaadschijven kocht ik bij het Vlaams Zaadhuis, ze hebben ze voor diverse soorten kruiden.

Over ons

De familie Herwig geeft al 100 jaar info over tuinieren. Mijn vader, A.J. Herwig, deed dit via boeken en radiopraatjes. Ook had hij een mooie bloemenwinkel en grote kassen in Bussum.

Mijn naam is Rob, ik ben begonnen toen ik 30 was en heb vooral veel boeken gemaakt over tuin- en kamerplanten. In totaal 9 miljoen zijn er verkocht, verdeeld over 20 landen (details: https://nl.wikipedia.org/wiki/Rob_Her.... In 1972 begon ik mijn Modeltuinen in Lunteren, opengesteld voor het publiek. Hier zie je mijn tuinen in 1995:    • Rob Herwig Modeltuinen in 1995  .

In 2000 ben ik met pensioen gegaan en naar Frankrijk verhuisd. Daar zijn de moestuinfilmpjes gemaakt, je ziet alleen mijn handen en ook mijn vrouw Karen.
Het boek bij de moestuinfilmpjes, het Moestuin e-boek, kun je hier kopen voor
4,99: https://www.herwiggarden.info/. Meer dan 1.000 pagina's, 130 filmpjes kun je vanuit het boek oproepen en je kunt alles heel goed lezen op je telefoon.

De derde generatie wordt gevormd door mijn dochter Modeste die ook al weer heel wat boeken op haar naam heeft. Ze ontwerpt tuinbeplanting, draagt ook veel bij aan tijdschriften en ze maakt heel mooie foto's. Bekijk ze hier https://www.modesteherwig.eu/.

Wil je privéles van Modeste, schrijf je dan in voor een workshop, dat doe je hier https://www.tuinworkshop.nl/.

Ik ben niet zo jong meer, maar Modeste en ik hopen nog vele jaren voor je te blijven werken met teksten, foto's, filmpjes. Veel succes met jouw moestuin of kweekbalkon, je kunt altijd reageren als je zelf een YouTube account hebt.