Скачать или смотреть প্রেসার কোকারে সহজে আলু দিয়ে গরুর মাংস রান্না রেসিপি// How to Cook Beef Curry in Pressure Cooker?

প্রেসার কুকারে গরুর মাংস রান্না করা খুবই সহজ ও সময় সাশ্রয়ী একটি পদ্ধতি। প্রথমে গরুর মাংস টুকরো করে ভালোভাবে ধুয়ে নাও। এরপর পাত্রে তেল গরম করে পেঁয়াজ, আদা-রসুন বাটা, লবণ, হলুদ, মরিচ ও গরম মসলার গুঁড়া দিয়ে কষিয়ে নাও।

মসলাগুলো ভালোভাবে কষা হলে মাংস যোগ করে মাঝারি আঁচে ১০-১৫ মিনিট নেড়ে কষাও, যাতে মাংসের পানি বের হয়ে যায়। তারপর পরিমাণমতো পানি দিয়ে প্রেসার কুকারের ঢাকনা লাগিয়ে ৬ থেকে ৭টি সিটি বা প্রায় ২০ মিনিট রান্না করো। চাইলে আলু বা গাজর যোগ করা যায়। অল্প সময়ে নরম ও সুস্বাদু গরুর মাংসের ঝোল প্রস্তুত।

Cooking beef in a pressure cooker is a very easy and time-saving method. First, cut the beef into pieces and wash it well. Then heat oil in a pot and fry it with onion, ginger-garlic paste, salt, turmeric, chili and garam masala powder.

When the spices are well browned, add the meat and fry it on medium heat for 10-15 minutes, stirring, so that the meat juices come out. Then add enough water and cover the pressure cooker and cook for 6 to 7 whistles or about 20 minutes. If desired, potatoes or carrots can be added. Soft and tasty beef broth is ready in a short time.

ভিডিওটি আপনাদের ফ্রেন্ডস এবং ফ্যামিলির সাথে ”SHARE” করুন, ”LIKE” করুন এবং আরো নতুন নতুন রেসিপি পেতে চ্যানেলটি ”SUBSCRIBE” করুন।
Hit The “LIKE” Button and “SHARE” it with your FRIEND and Please “SUBSCRIBE” to my Channel for more Recipe Videos.

Facebook page Link: https://www.facebook.com/profile.php?...
Inistagram Link:   / mrecipevlog  
Youtube Link:    / @maksurasrecipevlog  

Do Subscribe: (#Maksura’s Recipe & Vlog)

Contact: [email protected]