La palta seguirá siendo un buen negocio durante los próximos años según PROHASS

Juan Carlos Paredes, presidente de #PROHASS, gremio de productores y exportadores de #palta #hass del Perú, manifestó su confianza en que este cultivo seguirá siendo un buen negocio los próximos años siempre y cuando se profesionalice y se logre superar el promedio/país de 12 toneladas por hectárea alcanzando las 16 ó 18 toneladas como Israel y otros, países.

Perú tiene ya 60 mil hectáreas de paltos y exportará este año 650 mil toneladas, es decir un 18% más, y así como Perú, otros orígenes están creciendo. El consumo no crece al mismo ritmo pero hay un gran potencial en países como la India, países asiáticos, especialmente China, inclusive en Estados Unidos donde hay zonas con bajo consumo de esta fruta, manifestó Paredes. En cuanto a los precios que se encuentre en el mercado, dependerá del momento en que se salga para lo cual hay que controlar que no haya una gran concentración de salida de contenedores en unas pocas semanas, dijo. "Si no salen de 700 a mil contenedores por semana los precios se van a mantener bien" manifestó el dirigente en esta entrevista.