LASANHA DE BERINJELA À PARMEGIANA SEM FRITURA E DELICIOSA!! - Isamara Amâncio

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LASANHA DE BERINJELA À PARMEGIANA
Ingredientes:
2 berinjelas médias (660g)
1/2 colher (chá) de sal para polvilhar ou 2 gramas
1 ovo ou 46 gramas
1/4 de colher (chá) de pimenta do reino ou 0,5 grama
1/4 de colher (chá) de sal ou 1 grama
1 colher (sopa) de azeite ou 12 gramas (para untar a assadeira)
Farinha de rosca ou farinha de amêndoas
200g de queijo mussarela fatiado

MOLHO DE TOMATE COM CARNE MOÍDA:    • LASANHA A BOLONHESA (MOLHO ESPECIAL) ...  

Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo.

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